Kozlović Malvazija

€25,00 inkl. MwSt.

Beim Kozlović Malvazija handelt es sich um einen wunderschönen, vielschichtigen Weißwein, hergestellt aus der meistgefragten Weißweinsorte in ganz Istrien, dem Malvazija Istriana.

Produzent

Kozlović

Herkunftsland

Kroatien

Region

Istrien

Inhalt

0,75L

Alkoholgehalt

12,5% Vol.

Beschreibung

Kozlović Malvazija

Mit dem Kozlović Malvazija wird ein schöner, vielschichtiger Weißwein aus der begehrtesten Weißweinsorte Istriens, der Malvazija Istriana, hergestellt. Die Weintrauben werden ausschließlich von Hand geerntet und gelesen.

Der Wein zeigt ein tiefes Gelbgold. Im Duft und am Gaumen ist der Malvazija sehr facettenreich, Zitronen und Äpfel treten in den Vordergrund und bilden ein sehr harmonisches Zusammenspiel mit Aprikosen, Pfirsichen, Ananas, einer dezenten Würznote und Salbei. Beim Malvazija von Kozlović handelt es sich um einen trockenen Weißwein, der eine mittlere Intensität sowie einen ausgewogenen Säuregehalt aufweist. Die geschmackliche Entfaltung endet mit einem lange anhaltenden, leicht salzigen und würzigen Nachgang.

Der Malvazija mit einer Trinktemperatur von 10-12 °C ist der ideale Begleiter zu Pasta, Garnelen, Jakobsmuscheln, gegrilltem Gemüse, Geflügel, Fisch und Lachs.

Weißwein aus Kroatien
Trocken

Gelbgoldene Farbe
Facettenreicher Duft

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About brand

Kozlovic

Santa Lucia ist eine der wertvollsten Weinbaulagen in Kroatien. Die ersten Malvasia-Plantagen in Santa Lucia gehen exestieren schon seit dem Jahr 1961. Im Laufe der Jahre entdeckten wir spezielle Lagen, in denen Teran, Merlot und Cabernet Sauvignon gedeihen. Aus diesen Varianten wird die schwarze Santa Lucia Noir -Mischung hergestellt . Die Ernte erfolgt ausschließlich händisch und in Phasen, die der physiologischen Reife der Trauben folgen. Der besondere Boden setzt sich zusammen aus Flysch, Kalkstein und Ton. Kozlovic produziert seine Produkte nur in den besten Jahren, und das Alterungspotential seiner einzigartigen Weine beträgt länger als 10 Jahre.

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