Buklija Srpski Gedža

Einer der besten und erfahrensten Winzer Serbiens verstand es, die Großzügigkeit der Natur mit ernsthafter und systematischer Arbeit zu verbinden, zuerst im Weinberg und dann im Keller selbst.

Radovanovic setzte sich als Hauptziel der Anwendung moderner Technologien darin, das zu bewahren, was uns die Trauben zum Zeitpunkt der Ernte geben. Sie wollen einen festen Faden schaffen, der ihre besten Eigenschaften in einem Weinen vermittelt und widerspiegelt.

„Die Traube ist das Herz des Weins und wir Winzer geben ihm seine Seele. Die Essenz der Weinherstellung besteht darin, das zu bewahren, was die Trauben uns geben, denn die Natur bestimmt die Eigenschaften der Ernte, und wir müssen nur in ihrem Rhythmus spielen.“

Miodrag Mija Radovanović