Goldspecht Olivenöl mit weißem Trüffel
Dem Goldspecht Olivenöl mit weißem Trüffel wird weißer istrischer Trüffel zum nativen Olivenöl zugesetzt. Die Oliven werden im „Kaltpressverfahren“ innerhalb weniger Stunden zu Olivenöl verarbeitet. Durch diese traditionelle Art der Olivenpressung entsteht das grüne Gold und daraus hochwertiges Olivenöl. Durch das Lagern von mehreren Wochen erhält man ein Olivenöl mit intensivem, charakteristischem Geruch und Geschmack.
Das so aromatisierte Öl ist eine wahre Delikatesse für besondere Gelegenheiten, sowie auch eine Geheimwaffe für die schnelle Zubereitung von richtigen Delikatessen. Er eignet sich hervorragend zum Verfeinern von Pasta- und Risotto Gerichte, Burrata, sommerliche Salatvariationen, zu Antipasti, ebenso wie Kartoffelspeisen, Fleischfilets, Carpaccio und Fischfilets.
- Istrischer Trüffel
- intensiver Geschmack
- qualitativ
- grüne Färbung
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