Vukoje Hercegovački Vranac
Der Wein zeichnet sich durch seinen fruchtigen Charakter, sein an reife Kirschen erinnerndes Aroma, den Reichtum an Waldfrüchten, die weichen und harmonischen Tannine, die Fülle und jugendliche Frische des Geschmacks sowie die charakteristische rubinrote Farbe mit hellvioletten Nuancen aus.
Wir empfehlen ihn zu allen Gerichten mit rotem Fleisch, Lamm- und Kalbsbraten, Barbecue, gegrillten Pilzen, roten würzigen Saucen, zu allem Wild und Prosciutto. Ideal passt der vollmundige Rotwein zu gereiftem Hartkäse, Gorgonzola sowie Parmesan.
Der Vukoje Vranac sollte gekühlt mit einer Temperatur von 16–18 °C serviert werden.
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