Jeremić Sonata

Das Weingut Jeremic befindet sich in Smederevo-Jugovo, 40 km von Belgrad entfernt. Es wurde im Jahr 2010 als Geschäftseinheit in der Firma „EKO mineral d.o.o.“ im Besitz der Familie Jeremic aus Smederevo registriert. In der Vergangenheit wurde die heimische Weinherstellung für den Bedarf von Familie und Freunden durch ein modernes Weingut ersetzt, das traditionelle Methoden in modernsten Geräten anwendet und mit neuem Fachwissen begleitet.

Wein und Reben repräsentieren zuverlässig den Wert eines bestimmten Klimas, der Menschen und des kreativen Geistes darin. Loza respektiert die investierte Arbeit und gewinnt mit einer besonderen Gerechtigkeit wie Ausgewogenheit mit einem Produkt von entsprechender Qualität. Durch die Pflege des Weinbergs entsteht eine besondere Bindung zwischen Mensch und Rebstock, und erst nach maximaler Aufopferung durch eine bestimmte Erfahrung kann eine gegenseitige gleichzeitige Kommunikation entstehen.

Eine solche Kommunikation schafft bei den Menschen ein besonderes Gefühl, von dem wir nur selten wissen, dass es existiert, und entwickelt es durch die Pflege des Weins bis zu dem Moment, in dem er zum Endprodukt wird. Dann überträgt der Wein seinen Genuss und seine Besonderheit von der Entwicklung auf den Genuss der Verbraucher und erzählt seine Geschichte.