Zigante ganze schwarze Trüffel

Ein absolutes Muss für alle Trüffelliebhaber und echte Feinschmecker! Dieses einzigartige Produkt bereichert alle Ihre Gerichte und macht sie unglaublich lecker! Lassen Sie sich vom einzigartigen Aroma und Geruch schwarzer Trüffel inspirieren. Mit dieser kleinen, aromatischen Knolle peppen Sie jedes Gericht auf und verleihen ihm einen edlen Geschmack! Es sind echte Trüffel aus Istrien, Kroatien – aus dem Hause Zigante enthalten. Der Trüffel ist zu einem kleinen Teil in 100% natürlichem, extra nativem Olivenöl eingelegt, um ihn vor dem Austrocknen zu schützen.

Eignet sich für:

Die ganze schwarze Trüffel eignet sich bestens zum Verfeinern von allen Speisen.
Zum Beispiel passt es ideal zu Saucen, Pürees, Pastagerichten, Fisch und Meeresfrüchten, Risotto und Fleisch. Aber auch Salate, Käsespezialitäten, Eierspeisen und Carpaccios werden durch die Beigabe weniger Stückchen des geschmacksintensiven, feinen Pilzes zu einem einzigartigen Gourmeterlebnis. 

Die echte Schwarze Trüffel ist die bekannteste und meist verwendete aller Trüffelarten. Der Geschmack entfaltet sich erst voll nach dem Erhitzen. Dann kann man ihr Aroma als leicht pfeffrig und bitter beschreiben.