Bio Balkan Mackalo
Für den Mackalo werden nur die besten sonnen gereiften Tomaten geerntet und im Rohr eines Holzherds geschmort. Zudem werden sie mit viel Liebe händisch enthäutet und zu einer Sauce eingekocht. Anschließend werden ein paar kleine Pfefferoni als Ganzes eingelegt, welche für eine gute Schärfe sorgen. Der Mackalo eignet sich vorzüglich als Salat, auf Brot oder zu Nudelgerichten.
- Mackalo aus Serbien
- 100% Bio
- Vegan
- Zuckerfrei

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