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Bio ✓ Vegan ✓ Ungezuckert ✓
| Produzent |
Bio Balkan |
|---|---|
| Herkunftsland |
Serbien |
| Inhalt |
200g |
Für den Mackalo werden nur die besten sonnen gereiften Tomaten geerntet und im Rohr eines Holzherds geschmort. Zudem werden sie mit viel Liebe händisch enthäutet und zu einer Sauce eingekocht. Anschließend werden ein paar kleine Pfefferoni als Ganzes eingelegt, welche für eine gute Schärfe sorgen. Der Mackalo eignet sich vorzüglich als Salat, auf Brot oder zu Nudelgerichten.
Mit den Bio-Delikatessen vom Balkan werden langerhaltende Brücken zwischen kleinen Bauern am Balkan und delikaten Feinschmeckern in Österreich endlich erschlagen. Bio Balkan stellt nicht nur 100% biologische Delikatessen her, sondern leistet auch seinen Teil in der Welt bei. Mit Partnen in der Region und verschiedenen Sozialunternehmen setzten sie sich als Ziel, alleinerziehenden Müttern, Langzeitarbeitslosen, Menschen mit Behinderungen oder Minderheiten Arbeitsplätze zu bieten. Traditionelle Köstlichkeiten essen, während man die Welt verbessert - Was gibt es schöneres?
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