Bio Balkan Krem Pur

Bei Krem pur handelt es sich um ein wunderbar sämiges Mus mit aus fast 100% schonend gerösteten Haselnüssen der feinsten Sorte. Sie werden von Hand geerntet und anschließend behutsam geröstet und im Familienbetrieb Nelkoski Organik verarbeitet. 

Die Bio-Nüsse kommen aus Europa, aus Nordmazedonien, von kleinen Betrieben, die für höchste Qualität und faire Arbeitsbedingungen stehen. Die unter anderem verwendeten italienischen Sorten mit klingenden Namen wie Tonda Gentile Romana oder Istriana sind für Kenner die besten Sorten der Welt.

Die Krem ist eher flüssig und daher ideal für all jene, die für ihre Ernährung gesunde und leckere Proteine suchen. Das Bio Haselnussmus lässt sich wunderbar leicht ins Müsli oder in ein Porridge rühren oder über Pancakes träufeln. Sie macht sich auch wunderbar in einem eiweißreichen Smoothie. Für richtige KöchInnen ist Krem pur eine wertvolle Zutat für süße wie pikante Teige, Saucen, zum Backen von Granola und vor allem Curries, die mit der Haselnusscreme nahezu flaumig werden.