Bio Balkan Smokva

Wenn Sie die Bio Balkan Konfitüre Smokva essen, haben Sie das Gefühl, unter einem Feigenbaum zu stehen, von dem Sie gerade eine reife Feige gepflückt haben. Sie ist eine leichte Fruchtmarmelade ohne Zucker und Konservierungsstoffe. Bio Balkan Smokva kommt aus der Mittelmeerregion gleich hinter der Adriaküste, und ist von Natur aus besonders süß. Die Bio-Feigen werden ganz naturbelassen angebaut, Stück für Stück von Hand geerntet und schonend nach alter Tradition verarbeitet.

Auf der Suche nach Genüssen sind das Team von Bio Balkan auf vergessene Sorten und alte Rezepturen gestoßen, die nach und nach das Angebot ergänzen. Das Obst und Gemüse stammt aus Hausgärten und Obsthainen, ganz im Sinne des ursprünglichen Bio-Gedankens.

Die Bio Konfitüre kommt sowohl herzhaft als auch süß zur Geltung: Sie eignet sich als Brotaufstrich, passt gut zu Käse oder zu Schmorgerichten, die eine fruchtige Note gebrauchen können, und lässt sich z. B. auch zu fruchtig-scharfem Feigensenf verarbeiten.